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ISO 표준문서(1,771)

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가축사육단계(소) 위해요소중점관리기준 haccp 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 가축사육단계(소) 위해요소를 중점관리하기 위한 haccp 관리표 양식입니다. 평가내용(위해분석, 중요관리점, 검증 및 기록)과 판정결과를 작성할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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가축사육단계(돼지) 위해요소중점관리기준 선행요건 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 가축사육단계(돼지) 위해요소를 중점관리하기 위한 선행요건 관리표 양식입니다. 평가내용(차단방역관리, 농장시설 및 관리기준, 농장위생관리 등)을 작성하여 적부판정을 작성할 수 있습니다.

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가축사육단계(돼지) 위해요소중점관리기준 돼지농장 현황표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 가축사육단계(돼지) 위해요소를 중점관리하기 위한 돼지농장 현황표 양식입니다.축산업등록번호, 농장명, 전화번호, 농장소재지, 대표자성명 등을 작성할 수 있는 현황표 양식입니다.

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haccp 관리 점검표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 축산물에 대한 기술, 농장에 대한 기술, 위해요소 분석의 실시 등에 대한 관리를 하기 위한 적합여부를 기록할 수 있는 HACCP 관리 점검표 양식입니다.

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가축사육단계(닭, 오리) 위해요소중점관리기준 닭, 오리 농장 현황표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 가축사육단계(닭·오리) 위해요소를 중점관리하기 위한 닭·오리 농장 현황표 양식입니다.축산업등록번호, 농장명, 농장소재지, 대표자성명, 사육규모, 품종 등을 작성하여 관리하는 현황표 양식입니다.

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가축사육단계(닭, 오리) 위해요소중점관리기준 선행요건 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 가축사육단계(닭, 오리) 위해요소를 중점관리하기 위한 선행요건 관리표 양식입니다.평가내용과 판정결과를 작성할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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가축사육단계(돼지) 위해요소중점관리기준 haccp 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 가축사육단계(돼지) 위해요소를 중점관리하기 위한 haccp 관리표 양식입니다.평가내용(위해분석, 중요관리점, 검증 및 기록)과 적부판정 사항을 작성할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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가축사육단계 위해요소중점관리기준 haccp 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 가축사육단계(닭·오리) 위해요소를 중점관리하기 위한 HACCP 관리표 양식입니다.평가내용과 판정결과, 비고 등을 작성할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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가축사육단계(소) 위해요소중점관리기준 선행요건 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 가축사육단계(소) 위해요소를 중점관리하기 위한 선행요건 관리표 양식입니다. 평가내용(차단방역관리, 농장시설관리, 농장위생관리)과 판정결과를 작성할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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가축사육단계(소) 위해요소중점관리기준 소 농장 현황표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 가축사육단계(소) 위해요소를 중점관리하기 위한 농장 현황표 양식입니다. 축산업등록번호, 농장명, 전화번호, 농장소재지, 대표자성명 등을 작성할 수 있는 현황표 양식입니다.

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개선조치 결과보고서

개선조치 결과보고서는 개선조치 후 그 결과를 상부에 보고하기 위한 양식입니다.작성일자, 작성자, 수신처 작업장명, 작업장위치를 표기하고 부적합구분(자체위생관리기준, HACCP, 기타)을 체크할 수 있으며 지적사항 및 개선조치 내역을 작성할 수 있도록 구성된 결과보고서 양식입니다.

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도축장 위생관리 점검표(점결결과)

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 도축장의 위생관리를 점검하기 위한 양식입니다. 작업장명, 승인번호, 주소, 구분, 점검사항, 점검결과를 작성할 수 있도록 구성된 점검표 양식입니다. 또한 작업장의 책임자와 점검자의 서명을 작성할 수 있는 양식입니다.

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도축장 위해요소중점관리기준 haccp 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 도축장 위해요소를 중점관리하기 위한 haccp 관리표 양식입니다. 평가내용(위해분석, 중요관리점, 검증 및 기록)과 적부판적을 기록할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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도축장 위해요소중점관리기준 도축업 현황표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 도축장 위해요소를 중점관리하기 위한 도축업 현황표 양식입니다. 영업허가번호, 회사명, 소재지, 대표자성명, 관리책임자 등을 작성할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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도축장 위해요소중점관리기준 선행요건 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 도축장 위해요소를 중점관리하기 위한 선행요건 관리표 양식입니다. 평가내용(위생관리, 도축장 시설관리, 가금류도축장)과 적부판정을 체크할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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부적합 통보서(개선조치 내역)

작업장의 부적합 내용을 통보할 수 있는 양식입니다. 작업장명, 일자, 수신자, 부적합내용, 개선조치내역, 작업장 확인자, 검사관 등의 항목으로 구성되어 있습니다.

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식용란수집판매업 위해요소중점관리기준 haccp 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 식용란수집판매업의 위해요소를 중점관리하기 위한 haccp 관리표 양식입니다. 평가내용과 적부판정을 (○,△,×) 기호로 표기할 수 있도록 구성된 양식입니다.

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식용란수집판매업 위해요소중점관리기준 선행요건 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 식용란수집판매업의 위해요소를 중점관리하기 위한 선행요건 관리표 양식입니다. 평가내용, 적부판정 체크를 할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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식용란수집판매업 위해요소중점관리기준 식용란수집판매업 현황표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 식용란수집판매업의 위해요소를 중점관리하기 위한 식용란수집판매업 현황표 양식입니다. 축산업등록번호, 업소명, 소재지, 대표자, 식용란의 종류 등을 작성할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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식육판매업 위해요소중점관리기준 haccp 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 식육판매업의 위해요소를 중점관리하기 위한 haccp 관리표 양식입니다. 평가내용을 확인할 수 있고 적부판정을 체크할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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식육판매업 위해요소중점관리기준 선행요건 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 식육판매업의 위해요소를 중점관리하기 위한 선행요건 관리표 양식입니다. 평가내용(영업장 시설관리, 위생관리, 보관 및 운반관리 검사관리)과 적부판정을 체크할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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식육판매업 위해요소중점관리기준 식육판매업 현황표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 식육판매업의 위해요소를 중점관리하기 위한 식육판매업 현황표 양식입니다. 영업신고번호, 업소명, 소재지, 대표자, 관리책임자 등의 항목으로 구성되어 있습니다.

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식육포장처리장 위해요소중점관리기준 haccp 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 식육포장처리장의 위해요소를 중점관리하기 위한 haccp 관리표 양식입니다. 평가내용(위해분석, 중요관리점, 검증 및 기록), 지적사항, 적부판정, 평가점수 등의 항목으로 구성되어 있습니다.

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식육포장처리장 위해요소중점관리기준 선행요건 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 식육포장처리장의 위해요소를 중점관리하기 위한 선행요건 관리표 양식입니다. 평가내용(작업장관리, 제조시설관리)과 지적사항, 적부판정, 평가점수 등의 항목으로 구성되어 있습니다.

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식육포장처리장 위해요소중점관리기준 식육포장처리업 현황표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 식육포장처리장의 위해요소를 중점관리하기 위한 식육포장처리업 현황표 양식입니다. 영업허가번호, 회사명, 소재지, 대표자, 괸리책임자 등의 항목으로 구성되어 있습니다.

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집유업 위해요소중점관리기준 haccp 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 집유업 위해요소를 중점관리하기 위한 haccp 관리표 양식입니다. 평가내용(위해분석, 중요관리점, 검증 및 기록)과 지적사항, 적부판정, 평가점수 등의 항목으로 구성되어 있습니다.

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집유업 위해요소중점관리기준 선행요건 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 집유업 위해요소를 중점관리하기 위한 선행요건 관리표 양식입니다. 평가내용(집유장 시설관리, 위생관리, 보관 및 운반관리)과 지적사항, 적부판정, 평가점수 등의 항목으로 구성되어 있습니다.

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집유업 위해요소중점관리기준 집유업 현황표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 집유업 위해요소를 중점관리하기 위한 집유업 현황표 양식입니다. 영업허가번호, 업소명, 소재지, 대표자, 원유의 종류 등을 기재할 수 있도록 구성되어 있습니다.

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축산물가공장 위해요소중점관리기준 haccp 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 축산물가공장의 위해요소를 중점관리하기 위한 haccp 관리표 양식입니다. 평가내용(위해분석, 중요관리점, 검증 및 기록)과 지적사항, 판정, 평가점수 등의 항목으로 구성되어 있습니다.

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축산물가공장 위해요소중점관리기준 선행요건 관리표

HACCP 적용 작업장 관련 서식으로 축산물가공장의 위해요소를 중점관리하기 위한 선행요건 관리표 양식입니다. 평가내용(작업장관리, 제조시설관리)과 지적사항, 적부판정, 평가점수 등의 항목으로 구성되어 있습니다.

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